UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI SEMARANG

Ditemukan 1607 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=M

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 26 27 28 29 30 Berikutnya Hal. Akhir

Ilmu Teknologi Manfaat Kefir

Komentar Penanda Bagikan

Firman Jaya

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-432-877-1
Deskripsi Fisik: xxiii, 254 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FIR i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-432-877-1
Deskripsi Fisik: xxiii, 254 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FIR i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan, Gizi, dan Teknologi Susu

Komentar Penanda Bagikan

Tridjoko Wisnu Murti

Edisi: Cetakan 2
ISBN/ISSN: 978-979-420-908-0
Deskripsi Fisik: xii, 126 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TRI p

Edisi: Cetakan 2
ISBN/ISSN: 978-979-420-908-0
Deskripsi Fisik: xii, 126 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TRI p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Vita Yanuar Kristina Tresia Leto Anggara Mahardika Paulus Damar Bayu Murti dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 195 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 VIT b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 195 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 VIT b

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Minyak Kelapa Sawit: Teknologi dan Manfaatnya untuk Pangan Nutrasetikal

Komentar Penanda Bagikan

Posman Sibuea

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-241-947-1
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 POS m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-241-947-1
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 POS m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengenal Polimer dan Polimerisasi

Komentar Penanda Bagikan

Rochmadi Ajar Permono

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-386-004-3
Deskripsi Fisik: xi, 219 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 668.9 ROC m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-386-004-3
Deskripsi Fisik: xi, 219 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 668.9 ROC m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengolahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Martina Widhi Hapsari dkk Revita Permata Hati Gunawan Yusuf Windy Rizkaprilisa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-198-785-3
Deskripsi Fisik: viii, 295 hlm.; ill.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 REV p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-198-785-3
Deskripsi Fisik: viii, 295 hlm.; ill.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 REV p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Evaluasi Sensori

Komentar Penanda Bagikan

Winiati P. Rahayu Siti Nurosiyah Rachmat Widyanto

Edisi: Edisi 3
ISBN/ISSN: 978-623-480-076-0
Deskripsi Fisik: viii, 253 hlm.; 27 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIN e

Edisi: Edisi 3
ISBN/ISSN: 978-623-480-076-0
Deskripsi Fisik: viii, 253 hlm.; 27 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIN e

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Tempe Sumber Zat Gizi dan Komponen Bioaktif untuk Kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Made Astawan Tutik Wresdiyati Lulu Maknun

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-440-066-8
Deskripsi Fisik: xiv, 202 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 MAD t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-440-066-8
Deskripsi Fisik: xiv, 202 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 MAD t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

A-Z Bakery: Referensi Komplet Fungsi Bahan, Proses Roti, dan Panduan Menjadi …

Komentar Penanda Bagikan

M. Husin Syarbini

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9212-67-9
Deskripsi Fisik: xviii, 142 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HUS a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9212-67-9
Deskripsi Fisik: xviii, 142 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HUS a

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI

Komentar Penanda Bagikan

Winiati P. Rahayu Tim Editor: Meta Mahendradatta Umar Santoso Giyatmi dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 26 27 28 29 30 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan