UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI SEMARANG

Ditemukan 1010 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Bakteri Pembentukan Biofilm: Ancaman Bagi Keamanan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Diana E Waturangi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-346-752-0
Deskripsi Fisik: xii, 204 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DIA b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-346-752-0
Deskripsi Fisik: xii, 204 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DIA b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Evaluasi Sensori

Komentar Penanda Bagikan

Winiati P. Rahayu Siti Nurosiyah Rachmat Widyanto

Edisi: Edisi 3
ISBN/ISSN: 978-623-480-076-0
Deskripsi Fisik: viii, 253 hlm.; 27 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIN e

Edisi: Edisi 3
ISBN/ISSN: 978-623-480-076-0
Deskripsi Fisik: viii, 253 hlm.; 27 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIN e

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Prinsip Teknik Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Purwiyatno Hariyadi Feri Kusnandar

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-011-351-0
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUR p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-011-351-0
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUR p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Tempe Sumber Zat Gizi dan Komponen Bioaktif untuk Kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Made Astawan Tutik Wresdiyati Lulu Maknun

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-440-066-8
Deskripsi Fisik: xiv, 202 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 MAD t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-440-066-8
Deskripsi Fisik: xiv, 202 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 MAD t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sourdough Bread Rahasia Membuat Roti dengan Ragi Alami

Komentar Penanda Bagikan

Heni Azis

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-6020657714
Deskripsi Fisik: 170 hlm.; ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HEN s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-6020657714
Deskripsi Fisik: 170 hlm.; ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HEN s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

A-Z Bakery: Referensi Komplet Fungsi Bahan, Proses Roti, dan Panduan Menjadi …

Komentar Penanda Bagikan

M. Husin Syarbini

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9212-67-9
Deskripsi Fisik: xviii, 142 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HUS a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9212-67-9
Deskripsi Fisik: xviii, 142 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 HUS a

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Mi, Bihun, Sohun

Komentar Penanda Bagikan

Haryadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-856-4
Deskripsi Fisik: xiv, 308 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.755 HAR t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-856-4
Deskripsi Fisik: xiv, 308 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.755 HAR t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan Fungsional: Aspek Kesehatan, Evaluasi dan Regulasi

Komentar Penanda Bagikan

Tri Dewanti Widyaningsih Novita Wijayanti Nur Ida Panca Nugrahini

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-432-155-0
Deskripsi Fisik: xvi, 218 hlm.; 34 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.6 TRI p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-432-155-0
Deskripsi Fisik: xvi, 218 hlm.; 34 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.6 TRI p

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Dahrul Syah Siti Nurjanah

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-365-7
Deskripsi Fisik: iv, 566 hlm.; ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DAH p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-365-7
Deskripsi Fisik: iv, 566 hlm.; ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DAH p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI

Komentar Penanda Bagikan

Winiati P. Rahayu Tim Editor: Meta Mahendradatta Umar Santoso Giyatmi dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan