UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI SEMARANG

Ditemukan 1010 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Mikrobiologi Pangan: Teori dan Praktik

Komentar Penanda Bagikan

Tatang Sopandi Wardah

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-4542-3
Deskripsi Fisik: xviii, 494 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TAT m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-4542-3
Deskripsi Fisik: xviii, 494 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TAT m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dasar Pengawetan

Komentar Penanda Bagikan

Eddy Suprayitno

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-432-083-6
Deskripsi Fisik: xii, 334 hlm, 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 EDD d

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-432-083-6
Deskripsi Fisik: xii, 334 hlm, 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 EDD d

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Cokelat

Komentar Penanda Bagikan

Supriyanto Haryadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-788-8
Deskripsi Fisik: xvi, 284 hlm.; ill.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 HAR t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-788-8
Deskripsi Fisik: xvi, 284 hlm.; ill.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 HAR t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu dan Teknologi Daging

Komentar Penanda Bagikan

Soeparno

Edisi: Ed. 2, Cet. 6
ISBN/ISSN: 978-602-386-020-3
Deskripsi Fisik: xxv, 486 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 SOE i

Edisi: Ed. 2, Cet. 6
ISBN/ISSN: 978-602-386-020-3
Deskripsi Fisik: xxv, 486 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 SOE i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengenal Produk Pangan dari Minyak Sawit

Komentar Penanda Bagikan

Noni Soraya

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-569-9
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 NON m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-569-9
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 NON m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Minyak Kelapa Sawit: Teknologi dan Manfaatnya untuk Pangan Nutrasetikal

Komentar Penanda Bagikan

Posman Sibuea

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-241-947-1
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 POS m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-241-947-1
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 POS m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengenal Polimer dan Polimerisasi

Komentar Penanda Bagikan

Rochmadi Ajar Permono

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-386-004-3
Deskripsi Fisik: xi, 219 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 668.9 ROC m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-386-004-3
Deskripsi Fisik: xi, 219 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 668.9 ROC m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengolahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Martina Widhi Hapsari dkk Revita Permata Hati Gunawan Yusuf Windy Rizkaprilisa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-198-785-3
Deskripsi Fisik: viii, 295 hlm.; ill.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 REV p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-198-785-3
Deskripsi Fisik: viii, 295 hlm.; ill.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 REV p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengolahan Pangan: Praktik dan Prinsip

Komentar Penanda Bagikan

Enceng Sobari

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik: xviii, 254 hlm.;ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 ENC t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik: xviii, 254 hlm.;ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 ENC t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengetahuan Patiseri dan Bakeri

Komentar Penanda Bagikan

Adriana Aprilia Agung Harianto Josephine

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-231-783-3
Deskripsi Fisik: x, 152 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 ADR p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-231-783-3
Deskripsi Fisik: x, 152 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 ADR p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan