Gaya APA
Muchtadi, T, R., Ayustaningwarno, S, F.
(2019).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Muchtadi, Tien, R.., Ayustaningwarno, Sugiyono, Fitriyono.
"Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan".
Bandung:
Alfabeta,
2019.
Text.