Gaya APA

Cahyadi, W. (2018). Fermentasi Pangan: Aplikasi dan Teknologi . Bandung: Manggu Makmur Tanjung Lestari.

Gaya MLA

Cahyadi, Wisnu. "Fermentasi Pangan: Aplikasi dan Teknologi". Bandung: Manggu Makmur Tanjung Lestari, 2018. Text.