UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI SEMARANG

Ditemukan 50 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir

Kontrol Kualitas Pangan Hasil Ternak

Komentar Penanda Bagikan

R.A. Rihastuti Soeparno

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-420-917-1
Deskripsi Fisik: xi, 106 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 RIH k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-420-917-1
Deskripsi Fisik: xi, 106 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 RIH k

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-8433-84-9
Deskripsi Fisik: xii, 260 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 LEN t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-8433-84-9
Deskripsi Fisik: xii, 260 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 LEN t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Vita Yanuar Kristina Tresia Leto Anggara Mahardika Paulus Damar Bayu Murti dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 195 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 VIT b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 195 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 VIT b

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengolahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Martina Widhi Hapsari dkk Revita Permata Hati Gunawan Yusuf Windy Rizkaprilisa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-198-785-3
Deskripsi Fisik: viii, 295 hlm.; ill.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 REV p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-198-785-3
Deskripsi Fisik: viii, 295 hlm.; ill.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 REV p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Tempe Sumber Zat Gizi dan Komponen Bioaktif untuk Kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Made Astawan Tutik Wresdiyati Lulu Maknun

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-440-066-8
Deskripsi Fisik: xiv, 202 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 MAD t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-440-066-8
Deskripsi Fisik: xiv, 202 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 MAD t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Dahrul Syah Siti Nurjanah

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-365-7
Deskripsi Fisik: iv, 566 hlm.; ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DAH p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-365-7
Deskripsi Fisik: iv, 566 hlm.; ill.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DAH p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI

Komentar Penanda Bagikan

Winiati P. Rahayu Tim Editor: Meta Mahendradatta Umar Santoso Giyatmi dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan: Perhimpunan Ahli Teknologi Panga…

Komentar Penanda Bagikan

Umar Santoso Editor: Feri Kusnandar Winiati P Rahayu Abdullah Muzi Marpaung

Edisi: Jilid 1
ISBN/ISSN: 978-623-256-220-2
Deskripsi Fisik: xvi, 522 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FER p

Edisi: Jilid 1
ISBN/ISSN: 978-623-256-220-2
Deskripsi Fisik: xvi, 522 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FER p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Fermentasi Pangan: Aplikasi dan Teknologi

Komentar Penanda Bagikan

Wisnu Cahyadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-50508-6-2
Deskripsi Fisik: xv, 367 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIS f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-50508-6-2
Deskripsi Fisik: xv, 367 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIS f

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Fermentasi

Komentar Penanda Bagikan

Nur Hidayat Sulistyo Prabowo Anton Rahmadi Marwati Aswita Emmawati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-038-3
Deskripsi Fisik: xv, 209 hlm.; ill.; 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NUR t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-038-3
Deskripsi Fisik: xv, 209 hlm.; ill.; 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NUR t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir

Ditapis dengan