UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI SEMARANG

Ditemukan 64 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanannya

Komentar Penanda Bagikan

Vita Yanuar Kristina Tresia Leto Anggara Mahardika Paulus Damar Bayu Murti dkk

Edisi: Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 196 hlm. Ill.
Judul Seri: -
No. Panggil: 572 VIT b

Edisi: Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 196 hlm. Ill.
Judul Seri: -
No. Panggil: 572 VIT b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI

Komentar Penanda Bagikan

Umar Santoso dkk Winiati P. Rahayu Tim Editor: Meta Mahendradatta Umar Santoso Giyatmi dkk Meta Mahendradatta

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-256-893-8
Deskripsi Fisik: xvi, 526 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Anni Faridah

Edisi: Edisi Pertama, Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: 978-602-5994-07-4
Deskripsi Fisik: vi, 211 hlm. Ill.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ANN t

Edisi: Edisi Pertama, Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: 978-602-5994-07-4
Deskripsi Fisik: vi, 211 hlm. Ill.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ANN t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan: Perhimpunan Ahli Teknologi Panga…

Komentar Penanda Bagikan

Umar Santoso Editor: Feri Kusnandar Winiati P Rahayu Abdullah Muzi Marpaung

Edisi: Jilid 1
ISBN/ISSN: 978-623-256-220-2
Deskripsi Fisik: xvi, 522 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FER p

Edisi: Jilid 1
ISBN/ISSN: 978-623-256-220-2
Deskripsi Fisik: xvi, 522 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FER p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan: Perhimpunan Ahli Teknologi Panga…

Komentar Penanda Bagikan

Umar Santoso Editor: Feri Kusnandar Winiati P Rahayu Abdullah Muzi Marpaung

Edisi: Jilid 2
ISBN/ISSN: 978-623-256-221-9
Deskripsi Fisik: xvi, 508 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FER i

Edisi: Jilid 2
ISBN/ISSN: 978-623-256-221-9
Deskripsi Fisik: xvi, 508 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FER i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Nunuk Helilusiatiningsih Rita Patriasih Baiq Amarwati Tartillah dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-10-5918-5
Deskripsi Fisik: vii, 223 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NUN p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-10-5918-5
Deskripsi Fisik: vii, 223 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NUN p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Katahanan dan Keamanan Pangan Indonesia: Sekarang dan ke Depan (Kumpulan Pemi…

Komentar Penanda Bagikan

Winiati P. Rahayu Umar Santoso dkk Meta Mahendradatta

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-7676-24-9
Deskripsi Fisik: xviii, 328 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-7676-24-9
Deskripsi Fisik: xviii, 328 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MET k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan Fungsional Berkhasiat Antioksidan

Komentar Penanda Bagikan

Anton Rahmadi Bohari

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-6026-834560
Deskripsi Fisik: xi, 216 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.6 ANT p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-6026-834560
Deskripsi Fisik: xi, 216 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.6 ANT p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis Zat Gizi Pangan: Teori dan Praktik

Komentar Penanda Bagikan

Syherman Rita Maliza Fathma Syahbanu dkk

Edisi: Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: 978-623-516-221-8
Deskripsi Fisik: xii, 209 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SYH a

Edisi: Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: 978-623-516-221-8
Deskripsi Fisik: xii, 209 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SYH a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Noor Harini Renita Marianty Vritta Amroini Wahyudi

Edisi: Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 166 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NOO a

Edisi: Cetakan Pertama
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 166 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NOO a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan